Bloggerin Anemone schreibt über den VHS-Kurs: Vegan kochen - Alles für einen leckeren Brunch

Vielen herzlichen Dank an Anemone mit ihrem Blog: Durchs wilde Veganistan, die so toll 

über Cat und mich geschrieben hat.


hier: unbedingt  ansehen !!!!!!

Hey Anemone, nimm mal die gelbe Schüssel weg.

VHS-Kurs: Vegan kochen - Alles für einen leckeren Brunch

vegan wednesday+Marburg+Sahne-Geschnetzeltes

 Heute war ich in Marburg und habe Matthias in seinem kleinen und feinen veganen Laden VegCraft besucht. 

Zuvor habe ich noch mein Frühstück eingenommen und meinen Kaffee aus der schönen Wetzlar-Tasse getrunken.

 Im VegCraft habe ich viele leckere Produkte gekauft. Unser Gericht, dass ich heute mit Oliver koche (Team 1A vegaN), (Cola fehlt, die ist auf dem Konzert von Joe Cocker) besteht aus Sojaschnetzel, Sahne und Hefeflocken. 
Das bekommt ihr alles dort.

 Diese Produkte habe ich auch gekauft, da ich sie unbedingt mal ausprobieren möchte.  

Ich werde euch davon berichten.

 Zum Mittag habe ich die Wurst probiert und fand sie lecker. War auch nicht so hochpreisig.

  

Wir kochen heute ohne Rezept. Es macht Spaß, mal keine Gewichtsangaben und Garzeiten zu notieren. Nur noch Paprika, Möhren, Zwiebel, Knoblauch und Nudeln brauchen wir und entstanden ist ein tolles leckeres Sahne-Geschnetzeltes.

Mein Model musste dann mal kurz für das Foto in den Strandkorb. 


Gegessen haben wir dann im Garten.

Rhabarber-Streusel-Kuchen

Dieses Rezept ist vom Blog Vegane Versuchsküche, wo ihr das Rezept ohne Bild findet, der leider nicht mehr weiter geführt wird.

Diesen super leckeren veganen Kuchen hat Oliver gebacken; ich hab ein wenig geholfen und probiert, mehrere Male.  .-)